Grzegorz Metryka bygger en mølle i Świętokrzyskiefjella
Metrykens familie flytter til Voivodeskapet Pomorze og bygger egen gård
Marian Metryka overtar sin fars gård
Begynnelse av den første bakeproduksjonen i Tczew
Bakerikjøp i Szymankowo
Marian Metryka overfører gården og bakeriet til sønnene sine – Karol og Grzegorz
Utbyggingen av bakeriet i Szymankowo – Etappe I
Utbyggingen av bakeriet i Szymankowo – Etappe II
Oppstart av nye produksjonsteknologier. Innføring av frosne varer.